Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants — codes E500 à E599

Substances qui controlent l'acidite ou empechent l'agglomeration.

Codes E500 à E599 — 85 additifs référencés

E500I À surveiller

Carbonate de sodium

E500 Inoffensif

Carbonates de sodium

E500II À surveiller

Carbonate acide de sodium

E500III À surveiller

Sesquicarbonate de sodium

E501II À surveiller

Carbonate acide de potassium

E501 Inoffensif

Carbonates de potassium

E501I À surveiller

Carbonate de potassium

E502 À surveiller

Carbonates

E503 Inoffensif

Carbonates d'ammonium

E503I À surveiller

Carbonate d'ammonium

E503II À surveiller

Carbonate acide d'ammonium

E504 Inoffensif

Carbonates de magnésium

E504I À surveiller

Carbonate de magnésium

E504II À surveiller

Carbonate acide de magnésium

E505 À surveiller

Carbonate de fer

E507 Inoffensif

Acide chlorhydrique

E508 Inoffensif

Chlorure de potassium

E509 Inoffensif

Chlorure de calcium

E510 À surveiller

Chlorure d'ammonium

E511 Inoffensif

Chlorure de magnésium

E512 À surveiller

Chlorure stanneux

E513 À surveiller

Acide sulfurique

E514 À surveiller

Sulfates de sodium

E514I À surveiller

Sulfate de sodium

E514II À surveiller

Sulfate acide de sodium

E515II À surveiller

Sulfate acide de potassium

E515I À surveiller

Sulfate de potassium

E515 À surveiller

Sulfates de potassium

E516 Inoffensif

Sulfate de calcium

E517 À surveiller

Sulfate d'ammonium

E518 À surveiller

Sulfate de magnésium

E519 À surveiller

Sulfate de cuivre

E520 À surveiller

Sulfate d'aluminium

E521 À surveiller

Sulfate d'aluminium sodique

E522 À surveiller

Sulfate d'aluminium potassique

E523 À surveiller

Sulfate d'aluminium ammonique

E524 Inoffensif

Hydroxyde de sodium

E525 À surveiller

Hydroxyde de potassium

E526 À surveiller

Hydroxyde de calcium

E527 À surveiller

Hydroxyde d'ammonium

E528 À surveiller

Hydroxyde de magnésium

E529 À surveiller

Oxyde de calcium

E530 À surveiller

Oxyde de magnésium Périclase

E535 À surveiller

Ferrocyanure de sodium

E536 À surveiller

Ferrocyanure de potassium

E537 À surveiller

Hexacyanomanganate ferreux

E538 À surveiller

Ferrocyanure de calcium

E539 À surveiller

Thiosulfate de sodium

E540 À surveiller

Phosphate acide de calcium

E541 À surveiller

Phosphate d'aluminium et de sodium

E541I À surveiller

Phosphate de sodium-aluminium acide

E541II À surveiller

Phosphate de sodium-aluminium basique

E542 À surveiller

Phosphate d'os comestible

E543 À surveiller

E543

E544 À surveiller

Polyphosphate de calcium

E545 À surveiller

Polyphosphate d'ammonium

E546 À surveiller

Pyrophosphate de magnésium

E550 À surveiller

Silicate de sodium

E551 Controversé

Dioxyde de silicium

E552 Inoffensif

Silicate de calcium

E553AII À surveiller

Trisilicate de magnésium

E553AI À surveiller

Silicate de magnésium synthétique

E553B À surveiller

Talc

E553 À surveiller

Silicate de magnésium

E553A À surveiller

Silicates de magnésium synthétiques

E554 À surveiller

Silicate alumino-sodique

E555 À surveiller

Silicate alumino-potassique

E556 À surveiller

Silicate alumino-calcique

E557 À surveiller

Silicate de zinc

E558 À surveiller

Bentonite

E559 À surveiller

Silicate d'aluminium

E560 À surveiller

Silicate de potassium

E570 À surveiller

Acide stéarique

E571 À surveiller

Stéarate d'ammonium

E572 À surveiller

Stéarate de magnésium

E573 À surveiller

Stéarate d'aluminium

E574 À surveiller

Acide gluconique

E575 À surveiller

Glucono-delta-lactone

E576 À surveiller

Gluconate de sodium

E577 À surveiller

Gluconate de potassium

E578 À surveiller

Gluconate de calcium

E579 À surveiller

Gluconate de fer

E580 À surveiller

Gluconate de magnésium

E585 À surveiller

Lactate ferreux

E586 À surveiller

Héxylresorcinol