E555 — Silicate alumino-potassique
À surveillerGénéralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Études scientifiques
Produits contenant du E555
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Carte D'or Façon Buche Glacée Façon Framboisier 9 parts 900ml
InterditCarte d'Or
Carte D'or Collection Buche Glacée Douceur Vanille Pecan 9 parts 900ml
InterditCarte d'Or
Carte D'or Collection Buche Glacée Délice des Iles 9 parts 900ml
InterditCarte D Or
Flori'dark
InterditDaniel Stoffel
Papillotes pralinés
InterditChocolaterie du Forez
Chocolat
InterditComptoir du Cacao
Macaron confiseur
InterditThiriet
Dragées au chocolat
ControverséBonbons Loup
Lenotre buche plaisir framboise citron
InterditLabeyrie
Macarons aux Chocolats Grandes Origines
InterditFranprix
Perles de Noel or chocolat au coeur croustillant
InterditDanier Mercier
Questions fréquentes
L'additif E555 est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E555 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E555 (Silicate alumino-potassique) est présent dans 46 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.