E508 — Chlorure de potassium
InoffensifAucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.
Niveau de danger : Inoffensif
Aucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.
Études scientifiques
Produits contenant du E508
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Framboisier 8 parts
À éviterCora
Fraisier 8 parts
ControverséHafner
forêts noires
ControverséHafner
Framboisiers
ControverséHafner
Tropézienne, 2 pièces
ControverséPlaisir Patissier
Gratin d'endives au jambon
À éviterMarque Repère
Tranches pour Hamburger
ControverséDia
Tropeziennes
ControverséHafner
Noodles
À éviterMaggi
Pâté en croûte cocktail
À éviterRoland Monterrat
Carrefour The Market Traiteur World Riz Cantonais
À éviterCarrefour
Questions fréquentes
L'additif E508 est classé comme inoffensif par les autorités sanitaires européennes. Aucun risque identifié aux doses habituelles d'exposition alimentaire.
L'additif E508 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
La dose journalière admissible de l'additif E508 est fixée à non specifiee. Cette valeur a été établie par EFSA.
L'additif E508 (Chlorure de potassium) est présent dans 157 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.