E502 — Carbonates
À surveillerGénéralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Études scientifiques
Produits contenant du E502
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Corée Udon saveur kimchi
À éviterMei Asia
Airwaves Black menthol
InterditWrigley's
Tartelette aux fraises
ControverséLeclerc
Nouilles UDON Cup Shoyu - Korean Food Style
À éviterKorean Good Style
Tarte framboises
ControverséE.Leclerc
Mannele en Pain d'Épices
ControverséFortwenger
Elmex sensitive professional Blancheur
Interditelmex
Indomie Goût Crevette
À éviterIndomie
Pim's Sinaasappel
ControverséLu
Calcium Magnesium +D3
InterditJamieson
Chocogusto 182 g
ControverséAuchan
Questions fréquentes
L'additif E502 est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E502 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E502 (Carbonates) est présent dans 159 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.