E576 — Gluconate de sodium
À surveillerGénéralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Études scientifiques
Produits contenant du E576
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Pro Science - Dentifrice densité émail
À éviterOral-B
Carrefour The Market Traiteur World Riz Cantonais
À éviterCarrefour
complément alimentaire avec collagène, végétarien huiles essentielles, vitamines, sucre et édulcorants
ControverséOryza
oral b pro expert menthe fraiche
À éviteroral b
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Linguine Carbonara
À éviterCarrefour
Carrefour Tortiglioni Arrabbiata Lardons & Grana Padano
À éviterCarrefour
Fanta Orange
À surveillerFanta
Tejcsokoládé meggyes krémmel
ControverséMilka
Beignets calmar à la romaine
ControverséPescatrade
Energy Orange
À éviterLucozade
Fanta 0,2
À surveillerCoca-Cola
Questions fréquentes
L'additif E576 est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E576 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E576 (Gluconate de sodium) est présent dans 82 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.