E526 — Hydroxyde de calcium
À surveillerGénéralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Études scientifiques
Produits contenant du E526
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Choco Pie
ControverséLotte
Carrefour Classic' Croquettes au Fromage 8 Pièces
ControverséCarrefour
Croquette Fromage
À éviterAldi
Gateau tiramisu 16cm
ControverséCarrefour
Nacho Cheese & Bean Snack El Tequito 250 G
À surveillerEl Tequito
Ribena Blackcurrant Light Bottle
À éviterRibena
Oriental style instant noodles green curry flavour
InterditMama
Shirataki ready to cook with pad thai sauce
ControverséWokFoods
Surtis 4u Risi
À éviterRisi
Tartiflette au reblochon
À éviterKermené
fortimel boisson Protéines pour végétariens
Controverséfoftimel
Questions fréquentes
L'additif E526 est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E526 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E526 (Hydroxyde de calcium) est présent dans 72 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Acidifiants, correcteurs d'acidite et anti-agglomerants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.