Additifs dangereux
Ces additifs sont considérés comme dangereux en raison de risques sanitaires identifiés par les autorités (EFSA, ANSES, OMS). Ils sont soit à éviter, soit interdits dans l'Union européenne.
24 additifs identifiés
E104 À éviter
Jaune de quinoléine
117 produits
E123 À éviter
Amarante
6 produits
E124 À éviter
Ponceau 4R
148 produits
E127 À éviter
Érythrosine
108 produits
E171 Interdit
Oxyde de titane
356 produits
E172 À éviter
Oxyde et hydroxyde de fer
193 produits
E220 À éviter
Anhydride sulfureux
109 produits
E221 À éviter
Sulfite de sodium
22 produits
E222 À éviter
Bisulfite de sodium
31 produits
E223 À éviter
Disulfite de sodium
161 produits
E224 À éviter
Disulfite de potassium
100 produits
E235 À éviter
Natamycine
36 produits
E249 À éviter
Nitrite de potassium
3 produits
E250 À éviter
Nitrite de sodium
782 produits
E310 À éviter
Gallate de propyle
102 produits
E319 À éviter
Butylhydroquinone tertiaire
115 produits
E320 À éviter
Butylhydroxyanisol
243 produits
E321 À éviter
Butylhydroxytoluène
335 produits
E338 À éviter
Acide orthophosphorique
164 produits
E433 À éviter
Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane
133 produits
E621 À éviter
Glutamate monosodique
722 produits
E951 À éviter
Aspartame
518 produits
E952 À éviter
Acide cyclamique et ses sels
134 produits
E954 À éviter
Saccharine et ses sels
228 produits