E952 — Acide cyclamique et ses sels
À éviterRisques identifiés par les autorités sanitaires. À éviter autant que possible.
Niveau de danger : À éviter
Risques identifiés par les autorités sanitaires. À éviter autant que possible.
Controverses
- Interdit aux Etats-Unis
- Suspicion de cancerogenicite (anciennes etudes)
- DJA souvent depassee chez les enfants
Restrictions
- Interdit aux USA
Calculateur de dose journalière
DJA du E952 : 7 mg/kg par kg de poids corporel. Estimez votre consommation quotidienne autorisée.
La DJA (Dose Journalière Admissible) est la quantité maximale qu'une personne peut consommer chaque jour pendant toute sa vie sans risque pour la santé, selon l'EFSA.
Produits contenant du E952
Flax
À éviterBurmar
Redbull Zero
À éviterRed Bull
Schweppes lemonade
À éviterSchweppes
Chu-lin
À éviterFlax
Fanta Orange
À éviterFanta
Mineral light
À éviterInkospor Active
Fraises chinoise aromatisées avec sucre et édulcorants
À éviterProduits Asiatique
Orange
À éviterFoirefouille
Sauce algérienne
À éviterSau'cee
Sodastream Saveur Agrumes Zéro
À éviterSodastream
What The Fanta
À éviterFanta
What fanta
À éviterFanta
Alternatives moins dangereuses
Ces additifs ont la même fonction (edulcorants) mais un niveau de danger inférieur :
Questions fréquentes
L'additif E952 (Acide cyclamique et ses sels) est à éviter selon plusieurs autorités sanitaires. Des risques ont été identifiés, notamment en cas de consommation régulière ou élevée.
L'additif E952 est un édulcorant appartenant à la catégorie "Edulcorants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour apporter un goût sucré sans les calories du sucre.
La dose journalière admissible de l'additif E952 est fixée à 7 mg/kg de poids corporel, soit environ 420 mg/jour pour un adulte de 60 kg. Cette valeur a été établie par EFSA et est révisée périodiquement.
Interdit aux USA
Interdit aux Etats-Unis
L'additif E952 (Acide cyclamique et ses sels) est présent dans 134 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Edulcorants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.