Rainbow cake
San Martin
Additifs (31)
E100 Curcumine À surveiller E120 Acide carminique Controversé E131 Bleu patenté V Controversé E141 Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines À surveiller E1414 Phosphate de diamidon acétylé Inoffensif E14XX Amidons modifiés À surveiller E160A Carotènes mélangés À surveiller E160AII Carotènes végétaux À surveiller E160C Extrait de paprika À surveiller E162 Rouge de betterave Inoffensif E171 Oxyde de titane Interdit E172 Oxyde et hydroxyde de fer À éviter E200 Acide sorbique Inoffensif E322 Lécithines Controversé E322I Lécithine À surveiller E330 Acide citrique Inoffensif E407 Carraghénanes Controversé E412 Gomme de guar Inoffensif E414 Gomme d'acacia Inoffensif E415 Gomme xanthane Inoffensif E420 Sorbitol Controversé E420II Sirop de sorbitol À surveiller E428 Gélatine À surveiller E450 Diphosphates Controversé E450I Pyrophosphate de sodium acide À surveiller E466 Carboxyméthylcellulose Controversé E471 Mono- et diglycérides d'acides gras Inoffensif E472B Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras À surveiller E477 Esters du propylène-glycol d'acide gras À surveiller E500 Carbonates de sodium Inoffensif E500II Carbonate acide de sodium À surveiller