E420II — Sirop de sorbitol

À surveiller
Sûr Dangereux
À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études 1

Niveau de danger : À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études scientifiques

1 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E420II.
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Produits contenant du E420II

Questions fréquentes

  • L'additif E420II est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.

  • L'additif E420II est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Emulsifiants, stabilisants, epaississants et gelifiants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.

  • L'additif E420II (Sirop de sorbitol) est présent dans 218 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Emulsifiants, stabilisants, epaississants et gelifiants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.

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