Edulcorants — codes E900 à E999

Substances utilisees pour conferer une saveur sucree aux aliments.

Codes E900 à E999 — 87 additifs référencés

E900B À surveiller

Méthylphénylpolysiloxane

E900 À surveiller

Diméthylpolysiloxane et Méthylphénylpolysiloxane

E900A À surveiller

Polydiméthylsiloxane

E901 Inoffensif

Cire d'abeille

E902 À surveiller

Cire de Candelilla

E903 À surveiller

Cire de carnauba

E904 Controversé

Gomme-laque

E905C À surveiller

Cire de pétrole

E905 À surveiller

Cire synthétique

E905G À surveiller

Huile minérale de viscosité moyenne et faible classe III

E905A À surveiller

Huile minérale de qualité alimentaire

E905D À surveiller

Paraffine liquide

E905E À surveiller

Huile minérale de viscosité moyenne

E905CII À surveiller

Cire de paraffine

E905CI À surveiller

Cire microcristalline

E905B À surveiller

Petrolatum

E905F À surveiller

Huile minérale de viscosité moyenne et faible classe II

E906 À surveiller

Gomme benzoïque

E907 À surveiller

Poly-1-décène hydrogéné

E908 À surveiller

Cire de son de riz

E909 À surveiller

Cire de blanc de baleine

E910 À surveiller

Esters de cires

E911 À surveiller

Esters méthyliques d'acides gras

E912 À surveiller

Ester de l'acide montanique

E913 À surveiller

Lanoline

E914 À surveiller

Cire de polyéthylène oxydée

E915 À surveiller

Esters de colophane

E916 À surveiller

Iodate de calcium

E917 À surveiller

Iodate de potassium

E918 À surveiller

Oxydes d'azote

E919 À surveiller

Chlorure de nitrosyle

E920 Controversé

L-Cystéine et ses chlorhydrates

E921 À surveiller

Cystine

E922 À surveiller

Persulfate de potassium

E923 À surveiller

Persulfate d'ammonium

E924B À surveiller

Bromate de calcium

E924 À surveiller

Bromate de potassium

E924A À surveiller

Bromate de potassium

E925 À surveiller

Chlore

E926 À surveiller

Dioxyde de chlore

E927 À surveiller

Azoformamide et Carbamide

E927A À surveiller

Azoformamide

E927B À surveiller

Carbamide

E928 À surveiller

Peroxyde de benzoyle

E929 À surveiller

Peroxyde d'acétone

E930 À surveiller

Peroxyde de Calcium

E931 À surveiller

Nitrogène

E932 À surveiller

Oxyde d'azote

E938 Inoffensif

Argon

E939 À surveiller

Hélium

E940 À surveiller

Dichlorodifluorométhane

E941 Inoffensif

Azote

E942 Inoffensif

Protoxyde d'azote

E943A À surveiller

Butane

E943B À surveiller

Isobutane

E944 À surveiller

Propane

E945 À surveiller

Chloropentafluoroéthane

E946 À surveiller

Octafluorocyclobutane

E948 Inoffensif

Dioxygène

E949 À surveiller

Hydrogène

E950 Controversé

Acésulfame K

E951 À éviter

Aspartame

E952 À éviter

Acide cyclamique et ses sels

E953 Controversé

Isomalt

E954 À éviter

Saccharine et ses sels

E955 Controversé

Sucralose

E956 À surveiller

Alitame

E957 À surveiller

Thaumatine

E958 À surveiller

Acide glycyrrhizique et sels

E959 À surveiller

Néohespéridine dihydrochalcone

E960B À surveiller

E960B

E960A À surveiller

Glycosides de stéviol issus de Stevia

E960 À surveiller

Glucosides de stéviol

E960D À surveiller

Glycosides de stéviol glucosylés

E960C À surveiller

Glycosides de stéviol produits par voie enzymatique

E961 À surveiller

Néotame

E962 Controversé

Sel d'aspartame-acésulfame

E963 À surveiller

Tagatose

E964 À surveiller

Sirop de polyglycitol

E965I À surveiller

D-Maltitol

E965 Controversé

Maltitol

E965II À surveiller

Sirop de maltitol

E966 Controversé

Lactitol

E967 Controversé

Xylitol

E968 Controversé

Érythritol

E969 À surveiller

E969

E999 À surveiller

Extraits de quillaia