E949 — Hydrogène

À surveiller
Sûr Dangereux
À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études 46 248

Niveau de danger : À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études scientifiques

46 248 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E949.
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Produits contenant du E949

Questions fréquentes

  • L'additif E949 est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.

  • L'additif E949 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Edulcorants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.

  • L'additif E949 (Hydrogène) est présent dans 35 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Edulcorants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.

Voir aussi