E968 — Érythritol
ControverséDes études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.
Niveau de danger : Controversé
Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.
Controverses
- Etude 2023 suggerant un lien avec risque cardiovasculaire (debattue)
Études scientifiques
Produits contenant du E968
Redbull Zero
À éviterRed Bull
Bonbons tendres dragerifies
ControverséMentos
High protein Donut
ControverséJim Buddy's
Monster energy Ultra Strawberry Dreams
ControverséMonster Energy
Peanut Caramel Tango
ControverséLec
Swirly Pistachi-oh!
ControverséLec
Monster energy lewis hamilton
ControverséMonster
BTE 50CL MONSTER ULTRA GOLD
ControverséMonster Energy
Halo Top Chocolate Chip Cookie Dough
ControverséHalo Top
Monster Energy Lewis Hamilton 44
ControverséMonster Energy
Monster Ultra Fiesta Mango
ControverséMonster Energy
Rockstar Energy Drink goût fraise citron vert
ControverséRockstar
Alternatives moins dangereuses
Ces additifs ont la même fonction (edulcorants) mais un niveau de danger inférieur :
Questions fréquentes
L'additif E968 (Érythritol) fait l'objet de controverses scientifiques. Des études soulèvent des interrogations sur ses effets à long terme.
L'additif E968 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Edulcorants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
La dose journalière admissible de l'additif E968 est fixée à non specifiee. Cette valeur a été établie par EFSA.
Etude 2023 suggerant un lien avec risque cardiovasculaire (debattue)
L'additif E968 (Érythritol) est présent dans 111 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Edulcorants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.