Gateau poire belle helene
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Additifs (20)
E101 Riboflavine Inoffensif E101I Riboflavine À surveiller E160B Rocou À surveiller E322 Lécithines Controversé E322I Lécithine À surveiller E330 Acide citrique Inoffensif E331 Citrates de sodium Inoffensif E331III Citrate trisodique À surveiller E407 Carraghénanes Controversé E410 Gomme de caroube Inoffensif E414 Gomme d'acacia Inoffensif E420 Sorbitol Controversé E420II Sirop de sorbitol À surveiller E428 Gélatine À surveiller E440 Pectines Inoffensif E440II Pectine amidée À surveiller E450 Diphosphates Controversé E472B Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras À surveiller E500 Carbonates de sodium Inoffensif E904 Gomme-laque Controversé