E440 — Pectines
InoffensifAucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.
Niveau de danger : Inoffensif
Aucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.
Études scientifiques
Produits contenant du E440
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Fizzy mix sweets
InterditAberdoyle
Framboisier 8 parts
À éviterCora
Fraisier 8 parts
ControverséHafner
Framboisier X 2
À éviterIntermarche
Candy Sushi
ControverséLook-o-look
Carrefour Original Mini Frangipanes Fourrées 9 Pièces
ControverséCarrefour
Fraisier
ControverséLeclerc
Grany Pomme Abricot
ControverséLu
Mille feuilles
ControverséLeclerc
Simpl Frangipanes à l'Abricot 6 Pièces
ControverséCarrefour
Mannelle à décorer Sucre, décor et dragées en chocolat inclus.
InterditFortwenger
Questions fréquentes
L'additif E440 est classé comme inoffensif par les autorités sanitaires européennes. Aucun risque identifié aux doses habituelles d'exposition alimentaire.
L'additif E440 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Emulsifiants, stabilisants, epaississants et gelifiants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
La dose journalière admissible de l'additif E440 est fixée à non specifiee. Cette valeur a été établie par EFSA.
L'additif E440 (Pectines) est présent dans 1 042 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Emulsifiants, stabilisants, epaississants et gelifiants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.