Assortiment de macarons x 12
Marque Repère
Additifs (21)
E100 Curcumine À surveiller E101 Riboflavine Inoffensif E101II Riboflavine-5′-phosphate À surveiller E141 Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines À surveiller E141II Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines À surveiller E14XX Amidons modifiés À surveiller E1505 Citrate de triéthyle Inoffensif E150A Caramel E150a À surveiller E162 Rouge de betterave Inoffensif E300 Acide ascorbique Inoffensif E322 Lécithines Controversé E322I Lécithine À surveiller E330 Acide citrique Inoffensif E339II Phosphate disodique À surveiller E401 Alginate de sodium Inoffensif E407 Carraghénanes Controversé E415 Gomme xanthane Inoffensif E440 Pectines Inoffensif E472B Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras À surveiller E1505 Citrate de triéthyle Inoffensif E101II Riboflavine-5′-phosphate À surveiller