E339II — Phosphate disodique
À surveiller- Formule
- HNa2O4P
- Masse
- 141.959 g/mol
- N° CAS
- 7558-79-4
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- HNa2O4P
- Masse molaire
- 141.959 g/mol
- Numéro CAS
- 7558-79-4
- Nom IUPAC
- disodium;hydrogen phosphate
Études scientifiques
Produits contenant du E339II
La Rosquita Serrana
ControverséMister Crock
Golden sponge cake with creamy filling
ControverséHostess Twinkies
La Rosca Rustica Serrana
ControverséMister Crock
Samyang Ramen
ControverséSamyang
Tarte au fraise
ControverséLeclerc
Éclairs Café
InterditHafner
2 religieuses chocolat
À éviterHafner
Tarte fraise
ControverséE.Leclerc
12 macarons
ControverséPlaisir patissier
Assortiment de macarons
ControverséTartefrais
Assortiment de macarons x 12
ControverséMarque Repère
Santa Fe style with Chicken
À éviterBonduelle Bistro
Questions fréquentes
L'additif E339II est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E339II est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Antioxydants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E339II (Phosphate disodique) est présent dans 158 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Antioxydants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.