Chewing Gum sans Sucre

Chewing Gum sans Sucre

Sans marque

Interdit

Produit ultra-transformé avec E171 interdit et aspartame : à éviter absolument.

Résumé

Ce chewing-gum sans sucre appartient au groupe NOVA 4 (ultra-transformé) et contient une longue liste d'additifs préoccupants. Il utilise plusieurs édulcorants de substitution (xylitol, maltitol, aspartame, acésulfame K) à la place du sucre, ce qui ne le rend pas nécessairement plus sain. Sa formulation très complexe en fait un produit à consommer avec prudence.

Additifs (16)

E171 Oxyde de titane Interdit E322 Lécithines Controversé E322I Lécithine À surveiller E341 Phosphates de calcium Controversé E341II Phosphate dicalcique À surveiller E420 Sorbitol Controversé E500 Carbonates de sodium Inoffensif E500II Carbonate acide de sodium À surveiller E650 Acétate de zinc À surveiller E903 Cire de carnauba À surveiller E950 Acésulfame K Controversé E951 Aspartame À éviter E953 Isomalt Controversé E965 Maltitol Controversé E965II Sirop de maltitol À surveiller E967 Xylitol Controversé

Analyse des additifs

L'additif le plus alarmant est l'E171 (oxyde de titane), officiellement interdit en Europe depuis 2022 en raison de risques génotoxiques potentiels — sa présence est particulièrement préoccupante. L'E951 (aspartame) est classé 'à éviter' car suspecté cancérigène (groupe 2B selon l'OMS). L'E950 (acésulfame K) et l'E965 (maltitol) font l'objet de controverses sur leur impact métabolique et digestif. Les lécithines (E322) et les phosphates (E341) sont moins préoccupants mais à surveiller en cas de consommation régulière.

Alternatives

Privilégiez des chewing-gums certifiés bio sans aspartame ni oxyde de titane, ou des marques comme Peppersmith (à base de xylitol naturel sans additifs controversés). Mastiquer des graines de fenouil ou de cardamome reste l'alternative la plus saine pour rafraîchir l'haleine.