Big Mac
McDonald's
Additifs (21)
E211 Benzoate de sodium Controversé E220 Anhydride sulfureux À éviter E281 Propionate de sodium Controversé E282 Propionate de calcium Controversé E330 Acide citrique Inoffensif E338 Acide orthophosphorique À éviter E385 Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium À surveiller E415 Gomme xanthane Inoffensif E433 Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane À éviter E434 Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane À surveiller E450 Diphosphates Controversé E471 Mono- et diglycérides d'acides gras Inoffensif E509 Chlorure de calcium Inoffensif E520 Sulfate d'aluminium À surveiller E927 Azoformamide et Carbamide À surveiller E927A Azoformamide À surveiller E433 Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane À éviter E520 Sulfate d'aluminium À surveiller E927 Azoformamide et Carbamide À surveiller E434 Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane À surveiller E927A Azoformamide À surveiller