4 éclairs au chocolat
Thiriet
Additifs (19)
E14XX Amidons modifiés À surveiller E202 Sorbate de potassium Inoffensif E300 Acide ascorbique Inoffensif E322 Lécithines Controversé E322I Lécithine À surveiller E339II Phosphate disodique À surveiller E404 Alginate de calcium À surveiller E406 Agar-agar Inoffensif E407 Carraghénanes Controversé E422 Glycérol Inoffensif E440 Pectines Inoffensif E440II Pectine amidée À surveiller E450 Diphosphates Controversé E450III Diphosphate tétrasodique À surveiller E471 Mono- et diglycérides d'acides gras Inoffensif E472C Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires À surveiller E440II Pectine amidée À surveiller E404 Alginate de calcium À surveiller E450III Diphosphate tétrasodique À surveiller