Mayonnaise É.C.O.+ ABCDE Controversé Additifs (8) E14XX Amidons modifiés À surveiller E160A Carotènes mélangés À surveiller E202 Sorbate de potassium Inoffensif E330 Acide citrique Inoffensif E415 Gomme xanthane Inoffensif E466 Carboxyméthylcellulose Controversé E575 Glucono-delta-lactone À surveiller E575 Glucono-delta-lactone À surveiller