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Additifs (12)
E14XX Amidons modifiés À surveiller E250 Nitrite de sodium À éviter E301 Ascorbate de sodium Inoffensif E331 Citrates de sodium Inoffensif E331III Citrate trisodique À surveiller E407A Algues euchema transformées À surveiller E450 Diphosphates Controversé E450III Diphosphate tétrasodique À surveiller E451 Triphosphates Controversé E451I TPP À surveiller E451II Triphosphate pentapotassique À surveiller E509 Chlorure de calcium Inoffensif