Assortiment de charcuterie d'Alsace, 12 tranches Nos Régions ont du Talent ABCDE À éviter Additifs (8) E250 Nitrite de sodium À éviter E300 Acide ascorbique Inoffensif E301 Ascorbate de sodium Inoffensif E450 Diphosphates Controversé E451 Triphosphates Controversé E452 Polyphosphates Controversé E575 Glucono-delta-lactone À surveiller E621 Glutamate monosodique À éviter
