E173 — Aluminium
Controversé- Formule
- Al
- Masse
- 26.981538 g/mol
- N° CAS
- 7429-90-5
Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.
Niveau de danger : Controversé
Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.
Controverses
- Neurotoxicite potentielle a forte dose
- Accumulation dans l'organisme
Restrictions
- Usage limite aux decorations de confiserie
Calculateur de dose journalière
DJA du E173 : 1 mg/kg par kg de poids corporel. Estimez votre consommation quotidienne autorisée.
La DJA (Dose Journalière Admissible) est la quantité maximale qu'une personne peut consommer chaque jour pendant toute sa vie sans risque pour la santé, selon l'EFSA.
Données chimiques
- Formule
- Al
- Masse molaire
- 26.981538 g/mol
- Numéro CAS
- 7429-90-5
- Nom IUPAC
- aluminum
Études scientifiques
Produits contenant du E173
Crème mains protectrice antidéssèchement
Controversél-oreal
Lift + Nourrissant Soin Anti-Rides Ultra Fermeté Nuit
Controverséhenkel
Lipikar Lait Relipidant Corps Anti-Dessechement 48h
ControverséLa Roche-Posay
Mixa intensif peau sèche
À éviterMixa
Nutritic Lèvres - soin transformation lèvres desséchées
InterditLa-roche-posay
Soin lèvres sensibles
À éviterAvène
Ambre Solaire Bébé à l'ombre Sensitive Expert +
InterditL'Oréal
Anthelios SPF 50+ Dermo-Pediatrics Lait Bebe
InterditLa Roche-Posay
Cicalfate
ControverséAvène
Lait Solaire Tolérance Optimale SPF50
InterditMixa
REXONA Déodorant Femme Spray Anti Transpirant Invisible Aqua
À éviterunilever
Rexona Déodorant Femme Spray Anti-Transpirant Invisible Pure 200ml
À éviterunilever
Alternatives moins dangereuses
Ces additifs ont la même fonction (colorants) mais un niveau de danger inférieur :
Questions fréquentes
L'additif E173 (Aluminium) fait l'objet de controverses scientifiques. Des études soulèvent des interrogations sur ses effets à long terme.
L'additif E173 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Colorants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
La dose journalière admissible de l'additif E173 est fixée à 1 mg/kg de poids corporel, soit environ 60 mg/jour pour un adulte de 60 kg. Cette valeur a été établie par EFSA et est révisée périodiquement.
Usage limite aux decorations de confiserie
Neurotoxicite potentielle a forte dose
L'additif E173 (Aluminium) est présent dans 65 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Colorants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.