La Brioche Tranchée Marbrée Chocolat La fournée dorée ABCDE Controversé Additifs (8) E14XX Amidons modifiés À surveiller E160A Carotènes mélangés À surveiller E160AI Bêta-carotène À surveiller E322 Lécithines Controversé E322I Lécithine À surveiller E401 Alginate de sodium Inoffensif E415 Gomme xanthane Inoffensif E471 Mono- et diglycérides d'acides gras Inoffensif