Jambon de dinde Isla Mondial ABCDE À éviter Additifs (8) E250 Nitrite de sodium À éviter E262 Acétates de sodium À surveiller E262II Diacétate de sodium À surveiller E301 Ascorbate de sodium Inoffensif E326 Lactate de potassium À surveiller E407A Algues euchema transformées À surveiller E451 Triphosphates Controversé E452 Polyphosphates Controversé