Ginger
Lidl
Boisson ultra-transformée avec additifs controversés et édulcorants à risque — à consommer très rarement.
Résumé
Le Ginger de Lidl est une boisson gazeuse aromatisée au gingembre, classée Nutri-Score D et appartenant au groupe NOVA 4, indiquant un produit ultra-transformé. Il présente plusieurs points négatifs nutritionnels, notamment la présence d'édulcorants intenses et de colorants artificiels controversés. Son profil nutritionnel global est préoccupant pour une consommation régulière.
Additifs (7)
Analyse des additifs
Ce produit contient deux colorants azoïques controversés, l'E110 et l'E122, associés à des effets sur l'hyperactivité chez l'enfant et à des risques allergènes potentiels. L'E338 (acide phosphorique) est à éviter car il peut nuire à la santé osseuse et à l'émail dentaire. Les édulcorants E950 (acésulfame K) et E951 (aspartame) sont controversés, avec des débats sur leurs effets à long terme sur le microbiote et la santé métabolique. Seul l'E330 (acide citrique) est considéré comme inoffensif.
Alternatives
Préférez une eau gazeuse naturelle avec du jus de citron frais et du gingembre râpé, sans aucun additif. Des boissons au gingembre bio sans colorants ni édulcorants artificiels existent également en magasin.