Choucroute garnie d'Alsace cuisinée au Riesling Auchan ABCDE À éviter Additifs (7) E250 Nitrite de sodium À éviter E300 Acide ascorbique Inoffensif E301 Ascorbate de sodium Inoffensif E315 Acide érythorbique À surveiller E331 Citrates de sodium Inoffensif E450 Diphosphates Controversé E451 Triphosphates Controversé