Petits bâtons de berger Bâton de Berger Petit ABCDE À éviter Additifs (6) E250 Nitrite de sodium À éviter E252 Nitrate de potassium Controversé E300 Acide ascorbique Inoffensif E315 Acide érythorbique À surveiller E401 Alginate de sodium Inoffensif E460 Cellulose Inoffensif