Gâteaux à base de yaourt Marque Repère ABCDE Controversé Additifs (7) E202 Sorbate de potassium Inoffensif E330 Acide citrique Inoffensif E422 Glycérol Inoffensif E450 Diphosphates Controversé E471 Mono- et diglycérides d'acides gras Inoffensif E475 Esters polyglycériques d'acides gras À surveiller E500 Carbonates de sodium Inoffensif