Gateau roulé au fourrage chocolat E.P.F. ABCDE Controversé Additifs (8) E415 Gomme xanthane Inoffensif E420 Sorbitol Controversé E422 Glycérol Inoffensif E450 Diphosphates Controversé E450I Pyrophosphate de sodium acide À surveiller E471 Mono- et diglycérides d'acides gras Inoffensif E472 Esters d'acides gras alimentaires À surveiller E502 Carbonates À surveiller