CLASSIC' Jambon Emmental Bon App' ABCDE À éviter Additifs (7) E250 Nitrite de sodium À éviter E300 Acide ascorbique Inoffensif E301 Ascorbate de sodium Inoffensif E325 Lactate de sodium Inoffensif E450 Diphosphates Controversé E451 Triphosphates Controversé E451 Triphosphates Controversé