Cachir boeuf piquant Cachir À éviter Additifs (7) E14XX Amidons modifiés À surveiller E150C Caramel ammoniacal À surveiller E301 Ascorbate de sodium Inoffensif E331 Citrates de sodium Inoffensif E450 Diphosphates Controversé E451 Triphosphates Controversé E621 Glutamate monosodique À éviter