Choucroute garnie Marque Repère ABCDE À éviter Additifs (6) E250 Nitrite de sodium À éviter E301 Ascorbate de sodium Inoffensif E331 Citrates de sodium Inoffensif E407A Algues euchema transformées À surveiller E450 Diphosphates Controversé E451 Triphosphates Controversé
