12 Paris-Brest Délifrance Controversé Additifs (7) E322 Lécithines Controversé E330 Acide citrique Inoffensif E339 Phosphates de sodium Controversé E404 Alginate de calcium À surveiller E450 Diphosphates Controversé E471 Mono- et diglycérides d'acides gras Inoffensif E475 Esters polyglycériques d'acides gras À surveiller