E479B — Huile de soja oxydée par chauffage ayant réagi avec des mono- et diglycérides d'acides gras
À surveiller Sûr Dangereux
À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Études scientifiques
2 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E479B.
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