E470AIII — Sels de calcium d'acides gras

À surveiller
Sûr Dangereux
À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études 3

Niveau de danger : À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études scientifiques

3 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E470AIII.
Voir les 3 études sur PubMed

Produits contenant du E470AIII

Questions fréquentes

  • L'additif E470AIII est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.

  • L'additif E470AIII est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Emulsifiants, stabilisants, epaississants et gelifiants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.

  • L'additif E470AIII (Sels de calcium d'acides gras) est présent dans 6 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Emulsifiants, stabilisants, epaississants et gelifiants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.

Voir aussi