E452II — Polyphosphate potassique
À surveillerGénéralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Études scientifiques
Produits contenant du E452II
CAR Colis choucroute 2 pers.
À éviterCarrefour
CAR Colis choucroute 4 pers.
À éviterCarrefour
Kimchi mandu
ControverséKO and CO
Beijing Jjajang Ramen
À éviterOttogi
Chorizo iberico
À éviterNico
Fideos Con Sabor A Pollo No Picante
À évitersamyang
Plateau giganta
À éviterCorte Gusto
Chorizo
À éviterOberti
Ta dp paella 220g pav6
À éviterTaureau aile
Carrefour Boulette Liegeoise
ControverséCarrefour
Nescafe My Cup 2in1 Coffee and Creamer In Box
ControverséNescafe
Saucisses de volaille
À éviterBâton Rouge
Questions fréquentes
L'additif E452II est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E452II est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Emulsifiants, stabilisants, epaississants et gelifiants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E452II (Polyphosphate potassique) est présent dans 28 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Emulsifiants, stabilisants, epaississants et gelifiants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.