E452 — Polyphosphates

Controversé
Sûr Dangereux
Controversé

Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.

DJA 40 mg/kg
Études 314

Niveau de danger : Controversé

Des études scientifiques soulèvent des interrogations. Prudence recommandée.

DJA (Dose Journalière Admissible) : 40 mg/kg
Dernière évaluation : 2019 (EFSA)

Controverses

  • DJA groupe phosphates souvent depassee

Restrictions

  • DJA groupe phosphates

Études scientifiques

314 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E452.
Voir les 314 études sur PubMed

Produits contenant du E452

Voir aussi