E380 — Citrate de triammonium
À surveiller Sûr Dangereux
À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- C6H17N3O7
- Masse molaire
- 243.22 g/mol
- Numéro CAS
- 3458-72-8
- Nom IUPAC
- triazanium;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
Études scientifiques
2 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E380.
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