E369 — Alanine
À surveiller- Formule
- C3H7NO2
- Masse
- 89.09 g/mol
- N° CAS
- 1222-66-8
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- C3H7NO2
- Masse molaire
- 89.09 g/mol
- Numéro CAS
- 1222-66-8
- Nom IUPAC
- 2-aminopropanoic acid
Études scientifiques
Produits contenant du E369
Korepad snack seaweeds flaour
À éviterOrion
ISO WHEY ZERO
À éviterBiotechUSA
AminA
ControverséNovalac
SOUPE WEI LIH BOEUF
À éviterWei Lih
Liquorice
À éviterTiger
Aminox Blue Raz
ControverséFinish First
Jumbo Hardcore (3.06KG) Scitec
ControverséScitec nutrition
Nutramigen Puramino
À éviterMead Johnson
Energy Aminos pomme
ControverséFoodspring
SUB ZERO
ControverséCorgenic
Big mass xtrem
ControverséMuscle Infinity
Jumbo Hardcore 1.53KG Scitec (yaourt Banane)
ControverséScitec nutrition
Questions fréquentes
L'additif E369 est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E369 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Antioxydants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E369 (Alanine) est présent dans 33 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Antioxydants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.