E363 — Acide succinique
À surveiller- Formule
- C4H6O4
- Masse
- 118.09 g/mol
- N° CAS
- 110-15-6
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- C4H6O4
- Masse molaire
- 118.09 g/mol
- Numéro CAS
- 110-15-6
- Nom IUPAC
- butanedioic acid
Études scientifiques
Produits contenant du E363
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Sanuki Seaweed Udon
À éviterSamlip
Takumi Special Miso Ramen
À éviterNissin
Original Korean Udon - voorgekookte noedels in een groentebouillon
À éviterMr. Min
Original Korean Udon Spicy
À éviterMr.Min
Veggie Miso
À éviterCup Noodles
Coup Noodles Beef
À éviterNissin
Nong Shim Japanese Style Udon Noodle Soup (6 Ea.)
ControverséNongshim
Japanese rice seasoning (Borito fish flavour)
À éviterAce brand
Calcium Magnesium +D3
InterditJamieson
Casera agrumes
ControverséLa Casera
Cup Noodles Beef Soup
À éviterNissin
Questions fréquentes
L'additif E363 est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E363 est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Antioxydants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E363 (Acide succinique) est présent dans 41 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Antioxydants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.