E345 — Citrate de magnésium
À surveiller Sûr Dangereux
À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- C12H10Mg3O14
- Masse molaire
- 451.12 g/mol
- Numéro CAS
- 3344-18-1
- Nom IUPAC
- trimagnesium bis(2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate)
Études scientifiques
26 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E345.
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