E340II — Phosphate dipotassique
À surveiller- Formule
- HK2O4P
- Masse
- 174.176 g/mol
- N° CAS
- 7758-11-4
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- HK2O4P
- Masse molaire
- 174.176 g/mol
- Numéro CAS
- 7758-11-4
- Nom IUPAC
- dipotassium;hydrogen phosphate
Études scientifiques
Produits contenant du E340II
Framboisier
ControverséHafner
6 éclairs au goût café fourrés à la crème au goût café
ControverséPoppies
AminA
ControverséNovalac
Mochis fruit de la passion
À éviterWei Ming
Swiss Miss Marshmallow Madness
ControverséSwiss Miss
Allernova AR
ControverséNovalac
6 éclairs Au Chocolat Delizza Pâtisserie 200 G
ControverséDelizza
Bounty coconut hot chocolate
À éviterBounty
Nupo Meal Bar Lemon Crunch
ControverséNupo
Barre repas équilibre
ControverséHerbalife
Frozen Dessert Mango Mochi
ControverséYuki & Love
Instant Hot Chocolate
ControverséGalaxy
Questions fréquentes
L'additif E340II est considéré comme globalement sûr mais à surveiller en cas de consommation élevée. L'EFSA a fixé une limite journalière.
L'additif E340II est un additif alimentaire appartenant à la catégorie "Antioxydants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour remplir une fonction technologique spécifique dans les aliments.
L'additif E340II (Phosphate dipotassique) est présent dans 156 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Antioxydants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.