E336II — Tartrate dipotassique

À surveiller
Sûr Dangereux
À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études 1

Niveau de danger : À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Données chimiques

Structure moléculaire du E336II
Formule
C4H4K2O6
Masse molaire
226.27 g/mol
Numéro CAS
921-53-9
Nom IUPAC
dipotassium;(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate
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Études scientifiques

1 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E336II.
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Produits contenant du E336II

Voir aussi