E336I — Tartrate monopotassique
À surveiller Sûr Dangereux
À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- C4H5KO6
- Masse molaire
- 188.18 g/mol
- Nom IUPAC
- potassium (2R,3R)-2,3,4-trihydroxy-4-oxobutanoate
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