E326 — Lactate de potassium

À surveiller
Sûr Dangereux
À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Études 32

Niveau de danger : À surveiller

Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.

Données chimiques

Structure moléculaire du E326
Formule
C3H5KO3
Masse molaire
128.17 g/mol
Numéro CAS
996-31-6
Nom IUPAC
potassium 2-hydroxypropanoate
Voir sur PubChem

Études scientifiques

32 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E326.
Voir les 32 études sur PubMed

Produits contenant du E326

Voir aussi