E304 — Acide palmityle-6-L-ascorbique - esters d'acides gras de l'acide ascorbique
InoffensifAucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.
Niveau de danger : Inoffensif
Aucun risque identifié aux doses habituelles de consommation.
Études scientifiques
Produits contenant du E304
Assortiment pâtisserie
InterditCarrefour
Lotte Custard Cake - Cream 276G
À éviterLotte
Croquetas apero
À éviterJustin Bridou
Religieuse cafe
ControverséIntermarché
Folar aux fruits confits
À éviterLusitana
出前一丁
À éviterNissin
1 Complete Food Shake Chocolate
À éviterBulk
AminA
ControverséNovalac
Complete food shake
À éviterBulk
Garden Cream Wafers (peach Flavor) - 7oz
ControverséGarden
Allernova AR
ControverséNovalac
Formule 1 herbalife Vanille
ControverséHerbalife
Questions fréquentes
L'additif E304 est classé comme inoffensif par les autorités sanitaires européennes. Aucun risque identifié aux doses habituelles d'exposition alimentaire.
L'additif E304 est un antioxydant appartenant à la catégorie "Antioxydants". Il est utilisé par l'industrie agroalimentaire pour ralentir l'oxydation et éviter le rancissement.
La dose journalière admissible de l'additif E304 est fixée à non specifiee. Cette valeur a été établie par EFSA.
L'additif E304 (Acide palmityle-6-L-ascorbique - esters d'acides gras de l'acide ascorbique) est présent dans 325 produits référencés sur notre base. On le retrouve principalement dans les aliments transformés de la catégorie "Antioxydants". Consultez la liste des produits plus bas sur cette page pour voir les marques concernées.