E172 — Oxyde et hydroxyde de fer

À éviter
Sûr Dangereux
À éviter

Risques identifiés par les autorités sanitaires. À éviter autant que possible.

DJA 0.5 mg/kg
Études 115

Niveau de danger : À éviter

Risques identifiés par les autorités sanitaires. À éviter autant que possible.

DJA (Dose Journalière Admissible) : 0.5 mg/kg
Dernière évaluation : 2015 (EFSA)

Controverses

  • Preoccupations sur les nanoparticules

Études scientifiques

115 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E172.
Voir les 115 études sur PubMed

Produits contenant du E172

Voir aussi