E163A — Cyanidine
À surveiller Sûr Dangereux
À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Niveau de danger : À surveiller
Généralement sans danger, mais à surveiller en cas de consommation élevée.
Données chimiques
- Formule
- C15H11O6+
- Masse molaire
- 287.24 g/mol
- Numéro CAS
- 13306-05-3
- Nom IUPAC
- 2-(3,4-dihydroxyphenyl)chromenylium-3,5,7-triol
Études scientifiques
403 publications scientifiques référencées sur PubMed mentionnent le E163A.
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